una montagna di sapori

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Formaggi e yogurt
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Bormio - Foto 1

Bormio

Formaggi e Yogurt

Formaggio di media stagionatura (3/4 mesi) a pasta semicotta/semidura, compatta e dal colore bianco o giallo paglierino.
Il sapore è dolce, delicato, caratteristico, più forte e gustoso con la stagionatura. “Prodotto con latte intero crudo”.

  • FORMATI DISPONIBILI

    • KG 0.5
    • KG 1
    • KG 2
    • KG 4
    • KG 8

7.30

I tipici di Valtellina
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INGREDIENTI

Latte, caglio, sale

NOTE

Periodo di stagionatura minimo 50 /60 gg

CARATTERISTICHE NUTRIZIONALI

VALORI NUTRIZIONALI PER 100 GR DI PRODOTTO
VALORE ENERGETICO 1635 kJ
390,51 Kcal
GRASSI 31,89 g
di cui grassi saturi 16,29 g
SALE 1,61 g
CARBOIDRATI 1,1 g
di cui zuccheri 1,1 g
PROTEINE 25,66 g

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